移転再開と2月の営業のお知らせ
- 2月21日
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中心部から少し離れた静かな住宅街の中にある小さな建物の2階にて、本日2月21日(土)9時から珈琲花坂の営業を再開いたします。
18時ラストオーダー19時閉店となります。
写真などは大丈夫ですが他のお客様などが映らないよう周りの方にも配慮をしていただき節度を持ちお願いいたします。
明日から数日はケーキのご用意はなく珈琲のみの提供になりますがご用意できるようになるまで少しお待ちください。
店舗を借りるにあたって動き出したのは10月からでした。
居抜きという物件から一度全てを無くしてほぼスケルトンに戻してお店ができるまで長いようでまるでジェットコースターのような毎日。
準備等諸々毎週宿題のよう課題を出されては提出をしては修正して提出。
今回物件を借りるにあたって今までは経験をしていなかった事ばかりでとっても学びになりました。
幾つになっても学びは続くのですよね。
鍵の受け渡しが終えてからの内装工事。
初めてのことだらけで小さな脳内か毎日フル回転。
自分には何が出来るのだろうと自問自答する毎日。
今までの経験も(自分の仕事に対する姿勢も。)本当に少しだとは思うけど役に立ったのかと振り返ると思う。
何かを始める事も続ける事も1人では何にも出来ない。
こうして形になり本当に周りの沢山の方に支えられ新しい形で皆様に珈琲を愉しんでいただけるお店が桜坂に出来ました。
店内窓も多く桜咲く季節はお店の窓からも桜が見えると思います。
お気に入りの席をみつけ珈琲時間をお寛ぎ下さい。
勿論音楽も日々心地のよい音をレコードに針を落としセレクトいたします。
ここにあるカウンターや道具や家具や音響照明全て話すとストーリーがあり笑って話せる事ばかり。
そんなオンリーワンな空間が作れました。
どんな時間帯も自然の光を楽しめてきっと雨の日もここで過ごす時間は心地よいと思います。
21(土) 9:00-19:00(18:00 L.O.)
22(日) 9:00-19:00(18:00 L.O.)
23(月) 9:00-17:00(16:00 L.O.)
24(火) お休み
25(水) お休み
26(木) 9:00-19:00(18:00 L.O.)
27(金) 9:00-19:00(18:00 L.O.)
28(土) 9:00-19:00(18:00 L.O.)
福岡市中央区桜坂1丁目13-12
青谷荘2F

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